Рестораторам Екатеринбурга рассказали, как эффективно управлять свои бизнесом
8 февраля в рамках народной ресторанной премии «Золотая вилка — 2013» , состоялся семинар для рестораторов на тему «Успешное управление рестораном: проверено опытом».
Статьи: Еда
661 статьяХоровод вокруг бамбука
10 февраля можно встретить Тэт — вьетнамский Новый год.
5 вещей, которые влияют на вкус еды
Что заставит вас перепутать яблочный пирог с котлетой.
8 самых удивительных ресторанов мира
Рестораны, ужин в которых вы запомните на всю жизнь.
Жители Екатеринбурга выбирают Лучший ресторан города!
В Екатеринбурге началась третья неделя голосования в народной ресторанной премии «Золотая вилка -2013» за звание Лучшего ресторана .
Главная роль второго плана
Пробуем соусы-«напарники».
8 самых сомнительных экспериментов над едой
Будущее кулинарии уже наступило! И выглядит оно как кетчуп синего цвета или блины из пульверизатора. Жутковатое будущее, да? Но вы не волнуйтесь, а просто съешьте тарелку.
Все ли ладно-шоколадно?
Шоколадные десерты в картинках.
Исландское зималето
20 января в Исландии начинается праздник Торраблоут, который продлится аж до конца февраля. Название происходит от четвертого месяца зимы — Торри.
Да и на небе тучи...
5 января в Боснии, Сербии и Черногории отмечают Туциндан. Несмотря на возникающие магометанские фонетические ассоциации, это просто туцин дан, то бишь тучин день.
Эстафета хорошего настроения
Как дарить радость просто так.
Книжные новинки: три книги о еде
«Книга гастронома для начинающих. Рыба» Анны Туревской, «Праздники по-русски» Максима Сырникова и «Обеды за 30 минут от Джейми» Джейми Оливера.
«Проснись и пой!»
Пробуем бодрящие напитки
Держи, Колядка, козульку!
Был такой бог в славянском пантеоне — Коляда. 25 декабря, в день зимнего солнцеворота, празднуем Коляду, поскольку это день его рождения.
Будет тебе и кофе, и какава
1 декабря 1918 года представители румын из Трансильвании и Банта проголосовали за объединение с Королевством Румыния.
Операция «NY»
Какие заведения ждут нас в новогоднюю ночь.