Екатеринбург
Цветочная Чайнаякафе (закрыто)

Как не крути, но с виду место хочется назвать простой кафешкой. Внешне даже складывается впечатление, что здесь должен витать еще советский дух. Внутреннее убранство намного вдохновенней и привлекательней. Отдельные столики, рассчитанные на двоих. И один уголок с диванами для компании. Там же на стене висят коврики. Само оформление тоже не вызывает восторгов, скорее, подкрепляет первоначальное предположение о духе и начинке. Однако, не смотря на это в меню есть на что посмотреть. Кухня по-уютному домашняя, хоть и может оскорбить кого-то своей простотой. Чаю отводится действительно большое место, не меньше 10 страниц различных вариантов и сочетаний. Чай подается в фарфоровом чайнике на 400мл. Цена вопроса - 100 рублей. Они даже не откажут в удовольствии отведать пакетированных чаев, на что отведена отдельная страничка - 25 рублей. В меню есть мате, европейские чайные смеси, китайские чаи, японская сенча и даже чай из лепестков роз. (в свое время он показался мне безвкусным.. ну или "я ничего не понимаю в ботанике". ) В меню также обнаружены чайные коктейли и даже сбитень (90р.). Из десертов вкусны местные вафли - их 5 штук в форме сердца и с начинкой на выбор.

Шанхайчайный дом

Чайный домт- это небольшое уютное помещение, разделенное на несколько уединенных друг от друга и общей части зон. В основной части расположены полки с чаем (его здесь можно купить), посудой, чабанями (чайными досками). А также некоторое количество вещей, хороших для подарков - чайные наборы, специальные яркие коробочки под пуэрные блины и точи, книжки по чаю и чайной церемонии. Есть так же специальная отдельная комната, предназначенная для проведения чайных церемоний и специальных мероприятий.

Что нужно сказать по чаю: сам он по качеству достоин внимания. Смесовых чаев и всяких европейских "извращений" вы здесь не найдете. В меню он разделен на три категории: повседневный, (какой то там еще "получше") и для ценителей. В них представлены разные виды чаев, но в каждой группе представлены все основные классы (зеленые, красные, пуэры и пр.) В первой идут простые и легко понимаемые сорта. Соответственно, последний предполагает более утонченные вещи или "на любителя". Цены на них 100-300р. Подадут в посуде и "по феньшую". Так же, можно воспользоваться форматом Европейского чаепития "без всяких этих ваших сложностей".
Чайный мастер "заказывается" отддельно, если нужно.
Что порадовало: чай хранится на виду и очень бережно. В непрозрачном. Есть витрина на "понюхать", и тот же чай, который вы выберете, но "незанюханный", который хранится с учетом температурного режима.
Еще водятся подарочные сертификаты.

Коммуникатор(закрыто)

Коммуникатор - это свободное пространство, где можно делать все что угодно: в будни прийти с ноутбуком и посидеть в интернете; выпить чашечку кофе с печенюшками; провести деловую встречу. По вечерам они собирают народ на разные игры, интересные лекции, клубы.
Здесь несколько комнатушек: 2 комнаты со столиками, стульями и диванами; один зал с зеркалами, ковровым покрытием и креслами-мешками; рядом маленький зальчик; еще есть маленькая комната с круглым столом; 2 туалета, один из которых с душевой кабиной; небольшая зона кухни, где можно самостоятельно налить себе чай и стойка администратора.
Все, за что платит посетитель - это за время своего пребывания. 1 рубль в минуту. То есть, пришел, посидел полчаса - заплатил 30 руб. Причем никто не смотрит ни времени, которое ты записываешь в журнале, ни денег, которые ты кладешь в общую коробочку - все построено на доверии и это подкупает.

Основной контингент днем в будни - студенты. Оно и понятно - рядом много ВУЗов. Тут можно провести свой перерыв, причем еду можно приносить с собой. А чаем угоститься здесь . Кстати, кофе здесь делают отменный - и его стоимость будет включена во время вашего пребывания. И китайским чаем нас тут тоже угощали. В выходные и по вечерам, говорят, заполнены все залы. Все общаются, занимаются разными делами.

Можно предлагать хозяевам свои идеи для мероприятий - они их обязательно рассмотрят. Ограничения клуба - алкоголь и сигареты. А также торгово-денежные отношения (нельзя сюда приходить и совершать сделки).

Я имею некую слабость к настоящей китайской кухне, поэтому выбор пал на "Утку по-пекински" Подумалось: "Уж здесь-то должна быть настоящая китайская еда, должна быть вкуснейшая курица в кисло-сладком соусе", но…Разочарование началось с интерьера ресторана, точнее с того момента, когда мы поняли, что ресторан совмещен со столовкой – и всё в одном зале. Сначала на нас официантка не реагировала никак, потом всё-таки принесли меню и мы ещё минут 15 ждали: когда же у нас примут заказ. Вся надежда была на вкусные блюда, но…И здесь поджидало нас коварное разочарование ((. Курица в кисло-сладком соусе на деле оказалась скорее курицей в томатной пасте. Острая свинина тоже не очень порадовала. Порции, конечно, были большими и сытными, но они не стоили своих денег. Никакого Китая в Екатеринбурге и в помине нет, даже в "Утке".

Заказать «»

* Необходимо заполнить хотя бы одно из контактных полей.

Оформляя заказ, Вы даете своё согласие на обработку персональных данных, соглашаетесь с правилами использования сайта, а также подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности, соглашением и политикой в отношении обработки данных.