23 мая на площадке ресторана «Перец» по адресу Малышева, 63 прошло вручение золотых вилок лучшим из лучших заведений, участвовавших в гонке за первенство. Генеральными партнёрами премии «Золотая Вилка» стали оливковое масло «Grand di Oliva» и паста «Grand di Pasta» - бренды премиальных продуктов компании «Макфа», отвечающие тонкому вкусу гурманов — ценителей качественных и натуральных продуктов, и профессионалов ресторанной отрасли.
Стоит отметить, что дополнительный специальный подарок «Большую книгу рецептов» в номинации «Лучший ресторан на каждый день» вручила представитель компании «Домус-Тевади», официального дистрибьютора «Макфы» Свердловской области, начальник отдела закупа Елена Иванова.
«Золотую семёрку» составили заведения по следующим номинациям:
- Лучшее заведение национальной кухни: Ресторан южной кухни «Мама Манана»
- Лучший классический ресторан: Ресторан средиземноморской кухни «Фиш Хаус»
- Лучший ресторан на каждый день: Бар «Cultura»
- Лучшая кофейня: Кофейня «Кофе Хауз» на Малышева
- Лучшее пивное заведение: Спорт-бар «Pit Stop»
- Лучший японский ресторан: Ресторан японской кухни «Сушкоф»
- Лучшее концептуальное заведение: Кафе бар «Карибо».
Церемонию награждения «Золотой Вилки» открыло выступление группы «She make», которая исполнила свои рекаверы на уже известные мелодии популярных исполнителей, разбавив своё шоу игрой на скрипке. Программу вечера продолжило яркое, артистичное выступление победителей фестиваля «Маски шоу» в Одессе, дуэт «Весёлый Роджер». Номер был наполнен разными юмористическими и акробатическими элементами с вовлечением наших гостей в цирковые номера. Повторить дома то, что продемонстрировали ребята, нам строго-настрого запретили. Потому что это невозможно. А завершающим аккордом шоу-программы премии «Золотая Вилка» стало кофе-шоу от компании «Горячий шоколад». Художник творил невероятные картины с помощью перемолотого кофе на столе с подсветкой (блюда, люди, «Золотая вилка» и многое другое). Но на этом представление не закончилось, и гостям было предложено нарисовать самим свои картины.
Зимняя «Золотая Вилка» завершилась, но это ещё не конец. Впереди нас ждёт летняя «Золотая вилка», поэтому ещё увидимся!
