Молочные коктейли с добавлением различных ингредиентов - неотъемлемая часть меню некоторых екатеринбургских ресторанов. Мы решили опробовать и сравнить эти напитки в разных заведения города.
«Своя Компания»
пр. Ленина, 49
+7 (343) 221-29-90
www.svoya-kompaniya.ru
Работает: 12:00–00:00
Мой заказ: молочный коктейль
Стоимость: 300 мл/119 руб.
Такого скоростного пребывания в заведении у меня ещё не было. Зашла. Встретили. Посадили. Заказала (в 14:38). Принесли. Выпила. Попросила счет. Принесли счет (в 14:46). Заплатила. Ушла. Итого: десять минут. «Своя компания» по скорости лидирует. И это несмотря на то, что народу было, как обычно, много. В меню есть молочный коктейль с тремя традиционными вкусами: клубничный, ванильный, шоколадный. Выбираю шоколадный. Приносят в высоком бокале, с молоком, мороженым (шоколадным), взбитыми сливками и коктейльной вишней. Куда без нее, тем более что вишня и шоколад – вкусовые комби-партнеры номер один. Коктейль, несмотря на мороженое, кстати, был теплый, не обжигающе холодный (информация для тех, кто вроде как простужен, но жизни нет, как хочется молочного коктейля).
«Рататуй»
пр. Ленина, 38
+7 (343) 311-10-60
www.rtt96.ru
Работает: 00:00–24:00
Мой заказ: Пина колада
Стоимость: 130 руб.
В классической рецептуре «Пина колады» (у меня, конечно же, безалкогольный вариант) значатся кокосовое молоко и ананасовый сок. В рецептуре от «Рататуя» в коктейль входят ананасовый сок со сливками, кокосовый сироп (для фирменного пинаколадовского вкуса с кислинкой), взбитые сливки. В безалкогольном варианте «Пина колада» очень уж напомнила мне коктейль, который продавали в буфете ТЮЗа… Вкус детства! Коктейль понравился. Единственное, когда мне его официантка поставила на стол, вишенка соскользнула с пены взбитых сливок и смачно шлепнулась на стол, но это никого особо не взволновало… Кстати, в меню этого заведения есть и классический молочный коктейль за ту же цену. И, что примечательно, к нему на выбор идет целых девять вкусов (гранат, мята, дыня, орех, лимон, кюрасао, яблоко, кокос, клубника).
«Кофетун-Сушитун»
ул. Малышева, 29
+7 (343) 289-89-50
Работает: 09:00–00:00
Мой заказ: коктейль овсяный с медом
Стоимость: 340 мл/160 руб.
А в этом заведении находится рай для любителей молочных коктейлей. В меню есть классические шейки на основе молока, коктейли с молоком и ассорти мороженого, коктейли на основе кефира (грушевый, ананасовый, малиновый, банановый), но звездное место в моем личном хит-параде занимают две других позиции: сытный коктейль овсяный с медом на молочной основе и вегетарианский вариант – овсяный с черносливом, яблочным соком медом и, самое главное, кокосовым молоком. В этот раз я выбрала овсяный с медом. Мой коктейль был сделан на основе шоколадного мороженого. Это коктейль-завтрак. В том смысле, что один стакан такого напитка может заменить прием пищи – очень сытный. Единственное, надо его периодически помешивать, овсяная крошка оседает на дне, поэтому, выпив последний глоток, можно закашляться… Учитесь на чужих ошибках!
«Васаби»
ул. Малышева, 15
+7 (343) 380-66-00
Работает: 12:00–01:00
www.restoraciya.ru
Мой заказ: йо-йогурт
Стоимость: 300 мл/125 руб.
Этот коктейль я нашла в детском меню. Хотя он и взрослым понравится. Вкусная штука: на основе клубничного йогурта (тоже ведь молочный продукт) и молока, с сиропом со вкусом «Бабл гам», клубникой и кокосовой стружкой. Самое главное, что на взбитых сливках сверху покоятся мармеладные мишки вместо приевшейся вишенки. И, кстати, опять делюсь опытом: их надо сразу съедать, иначе утонут и потом уже не достать без ложки из глубокого стакана… Коктейль, кстати, не приторный, йогуртовая основа, хоть и клубничная, добавляет приятную кислинку.
«Cherry Berry»
ул. Малышева, 5
+7 (343) 379-57-13
www.univerfood.ru
Работает: 10:00–22:00
Мой заказ: молочный коктейль
Стоимость: 300 мл/90 руб.
Куда ещё идти за молочным коктейлем, как не в молочный коктейль-бар, где напитки и десерты с молоком и йогуртом – основа меню. Обычно я выбираю коктейли на основе замороженного йогурта, но тут остановилась на классике. «Милк микс» – это традиционный молочный коктейль из молока, пломбира и любого сиропа на выбор. Сиропов «Monin», кстати, я насчитала по бутылкам на полке четырнадцать видов: ежевика, брусника, разные орехи, тархун, кокос, ваниль, яблоко и др. Коктейль делают при вас, поэтому вы можете отследить пропорции ингредиентов (вдруг вам надо послаще или наоборот). К примеру, девушка в очереди передо мной попросила взять сок для коктейля не из холодильника, потому что хотела напиток потеплее… Когда я пила свой коктейль, мысль была только одна: «Как дома!».
«Макдоналдс»
ул. Халтурина, 55
+7 (343) 310-37-04
www.mcdonalds.ru
Работает: 06:00-05:00
Мой заказ: молочный коктейль
Стоимость: 250 мл/61 руб.
Люди – такие люди: нам если что-то запрещать, то мы будем тянуться к запретному ещё больше. Многие мои знакомые вспоминали о существовании чизбургеров и гамбургеров с буквой «М» раз в пять лет, но в последний месяц все резко хотя бы один-два раза посетили это заведение со словами: «А вдруг!». Вот и я не стала исключением. Последний раз коктейль брала в «Макдональдсе» в 1995 году. Могу сказать, что он не особо изменился: такой же тягучий, густой и холодный. Единственное, что тогда я чувствовала кусочки льда, а теперь в нем все-таки мороженое. Чтобы его пить, надо воспитать в себе выдержку и силу воли: отставить стакан минут на 15–20, чтобы дать ему согреться и прийти из твердого состояния в более-менее жидкое. Но он вкусен! Брала клубничный – пахнет клубникой, вкус был клубничный. Кстати, если кто забыл, то в меню есть ещё традиционные шоколадный и ванильный вкус.
Фото на главной: flickr.com/vamapaull, все остальные - автора.
