Может быть, я открою секрет, но вегетарианцы, веганы и сыроеды – это разные люди с разными принципами питания. Это даже не принципы, а некая философия. Не ешь мяса, живи в гармонии с природой и телом – вот основной тезис. А в чем отличия и особенности этих «овощных культур», мы узнали в городских пабликах.
«Сыроеды Екатеринбурга»
vk.com/se_ekb
Девиз этой группы – «Живи в согласии с природой». По законам сыроедения это значит – ешь растительную пищу, не обработанную тепловым путем: фрукты, овощи, пророщенные злаки, орехи, сухофрукты и пр. Вроде как для человека есть жареное и вареное не естественно априори. «Сыроеды Екатеринбурга» ведут в группе активные обсуждения насущных проблем: где купить семена зеленой гречки, есть ли в городе садики для детенышей-сыроедов, как бороться со срывами, полезна ли голодовка, как встать на путь сыроедения. Участники сообщества – обычные люди. И все человеческое их интересует не меньше, чем пророщенная пшеница, поэтому они также знакомятся, спорят, шутят и часто устраивают слеты на природе.
«Веганы и вегетарианцы Екатеринбурга»
vk.com/veg_ekb
Тут собрались вегетарианцы и строгие вегетарианцы, то бишь веганы. Эти плюс ко всему не едят яйца и молочку. Но все живут дружно, никто не ссорится. Участники сообщества понимают, что отказ от мяса – это личный выбор. Пьешь молоко? Пей. Только зверей не трогай. Да, «Веганы и вегетарианцы Екатеринбурга» серьезно занимаются зоозащитой: отказываются от обычной косметики и бытовой химии (в группе можно узнать, где продается этичная косметика), носят веганскую одежду (исключает кожу и мех) и находят новых хозяев для бездомных зверушек.
«Дневник сыроеда»
vk.com/yummydiary
«И как без мяса-то? Всю жизнь один капустный лист грызть?». Распространенное мнение, но нет. Удивитесь, сколько существует рецептов для сыроедов. Суп-пюре из авокадо, ролл «Калифорния» из цукини и семян льна, черничный пирог с основой из грецкого ореха. Кроме рецептов полезных блюд горожане-сыроеды обсуждают в группе новые вегетарианские кафе, делятся своим сыроедческим опытом и просят советов по здоровью: можно ли сыроедением вылечить плоскостопие?
«И-всем»
vk.com/i_vsem_ekaterinburg
Это группа магазина экопродуктов. Но обсуждают тут больше «немагазинные» темы. Делятся рецептами: лично мне запал в душу кокосовый торт. Постят смешные мемы про самые глупые вопросы: «Сектант что ли?». Проводят вегетарианский ликбез. Вы знали, например, что маш – это отличная и полезная замена белому рису?
«Вегетеринбург»
vk.com/veg66
Еще одна группа вегетарианского магазина, в которой люди узнают не только о скидках и новом товаре, но и об открытиях в вегетарианском мире. Оказывается, в водоросли вакаме недавно нашли вещество, отлично сжигающее жир.
Фото на гл.: Ⓒ depositphotos.com/velirina
