В этой концепции мы хотим познакомить вас с кулинарными традициями левантийской кухни.
Но, мало кто знает, что Левант - это общее название территорий стран восточной части Средиземного моря (Сирия, Ливан, Армения, Палестина, Израиль, Иордания, Египет, Турция, Кипри др.), в более узком смысле — Сирии, Палестины, Израиля и Ливана.
Мы собрали классические рецепты такие как: арабские афары, средиземноморские мезе, сочные кебабы и тонкие армянские лепешки Ламаджо!