В столице Урала начал работу Екатеринбургский клуб барменов

фото: fraufluger.ru

Бармены Екатеринбурга создали объединение, чтобы бесплатно обучать молодых коллег.

Новое профессиональное объединение намеренно повышать уровень грамотности работников городских баров. Основная задача нового общественного объединения – продвижение профессионального образования. Ассоциация намерена проводить каждые две недели бесплатный базовый тренинг по основам барменского дела. Тренинг состоит из трех блоков: это история развития коктейля и профессиональная этика бармена, изучение напитков и: основные виды приготовления коктейлей.

Запись на первый курс занятий уже началась, и желающих довольно много. За год базовое обучение смогут пройти более двух сотен человек.